Рецептики

Рецептики
14 ноября 2014

Печенка в томатно-сливочном соусе.

Юлия Голубева

Печень 500 г нарезать на тонкие брусочки, обвалять в муке и быстро обжарить с двух сторон. Залить соусом: 2ст.л. сметаны 2 ст.л. кетчупа или томат. пасты 0,5 стакана воды - перемешать. Тушить в соусе при закрытой крышке, помешивая, мин. 15, посолить перец, выключить огонь.
Приятного аппетита!!!