Рецептики

Рецептики
31 октября 2014

Салат «Подкова удачи»

Название говорит само за себя. Салат очень вкусный, сытный и сочный. Попробовав его, можно поверить, что он приносит удачу.

Ингредиенты:
- 300 гр маслин
- 300 гр консервированной кукурузы
- 2 яйца, отваренных в крутую
- 300 гр ветчины
- 1 отварная куриная грудка
- 2 средних луковицы
- 2 картофелины, отваренные в мундире
- майонез

Приготовление:
1. Маслины нам понадобятся только в конце, на украшение нашей подковы. Поэтому временно отставляем их в сторону. Все оставшиеся ингредиенты режем мелким кубиком, смешиваем и заправляем майонезом.
2. Салат выкладываем на тарелке в виде подковы. Чтобы подкова получилась ровной, в середину тарелки можно поставить стакан или банку, и салат выкладывать вокруг нее. Украшаем оливками, порезанными мелкими кусочками.
3. Этому салату необходимо пару часов отдохнуть и настояться перед подачей на стол гостям.