Рецептики

Рецептики
26 октября 2014

Очень вкусный тортик

Ингредиенты:

Для теста:
? сгущенное молоко - 1 банка
? яйца - 2 штуки
? мука - 1 стакан
? разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка
? соль - 1 щепотка

Для крема:
? сметана - 250 мл
? вареная сгущенка - 250 мл

Приготовление:

Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком.
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. ложки теста). коржи пекутся быстро - при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт.