Рецептики

Рецептики
16 октября 2014

Щербет

Ингредиенты:
-400 гр земляных орехов
-400 гр почищенных и обжаренных семечек
-200 гр лесных орехов
-800 гр любого печенья
Для крема:
-300 гр сливочного масла
-250 гр сахара
-2,5 банки сгущёнки

Приготовление:
Печенье и орехи перемолоть , добавить семечки и всё перемешать. Растопить масло, добавить сахар и сгущёнку, перемешать. Вылить крем в ореховую смесь с печеньем, опять хорошо перемешать. Выстелить форму плёнкой , выложить щербет и поставить в холодильник. Когда застынет, порезать на кубики. Можно сделать половину порции.
Приятного аппетита!