Рецептики

Рецептики
13 октября 2014

Салат ?Орхидея?

Ингредиенты:

?200 г ветчины
?100 г соленых грибов
?50 г картофельных чипсов
?2 шт вареных яйца
?100 г моркови по-корейски
?150 г твердого тертого сыра
?майонез
?чипсы и яйчный желток для украшения

Приготовление:

1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат