Рецептики

Рецептики
1 октября 2014

Котлетки из сыра

Ингредиенты:

? Сыр твердый (тертый) — 200 г
? Сосиски — 4 шт.
? Яйцо (1 шт. для теста 1 шт. для панировки)
? Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста для панировки)
? Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
? Сметана — 1 ст. л.

Приготовление:

Сосиски мелко режем Добавляем тертый сыр 1 яйцо сметану 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие! Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце. Затем в хлопьях. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!