Рецептики

Рецептики
31 августа 2014

Готовим пикантные макароны в духовке.

Ингредиенты:
400 гр макаронных изделий
300 гр колбасы копченной
2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного)
2 шт помидоры
150 гр сыра
одна головка чеснока
майонез
кетчуп
соль

Приготовление:
1.Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.
2.Режем копченную колбасу длинной соломкой.
3.Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
4.Нарезаем кубиками болгарский перец.
5.Сыр натираем на крупной терке.
6.Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс.
7.Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
8.Майонез перемешиваем с кетчупом.
9.Теперь все продукты приготовлены.
10.Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями.
11.Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом.
12.Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем.
13.Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец.
14.На выложенные продукты сверху сыпем натертый сыр.
15.Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до 200-220? духовой шкаф примерно на 20 минут. Главное чтобы сыр не подгорел.
По готовности выкладываем блюдо по тарелкам.
Приятного аппетита!