Рецептики

Рецептики
6 августа 2014

Крабовые биточки

Ингредиенты:
1 упаковка (200 г) охлажденных крабовых палочек;
150 г твердого сыра;
2 яйца;
1 зубчик чеснока;
Панировочные сухари или мука
Способ приготовления:
Крабовые палочки измельчить в блендере.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок – на мелкой.
Смешать сыр с крабовыми палочками и чесноком, добавить яйца.
Если сыр не соленый, смесь немного посолить.
Все хорошо перемешать.
Сформировать биточки, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Из указанного количества продуктов получается 7-8 биточков.