Комментарий скрыт

Понты.
Инструментальная нержавейка и лучше, и намного дешевле.
Почитайте мануал.Что дамасская сталь, что булат, что толедская сталь по физичиским свойствам принципиально не отличается от любой стали предназначенной для обработки металлов.
Сказки про непревзайдённые качества придумали для лохов.Кроме умения мастера из гамна делать произведение исскуства такие клинки ничем не выделяются.Зачем из@@бываться делая нож из троса,когда можно взять железку с такими же характеристиками.

Тут скорее вопрос в наличии качественного железа. Хорошую сталь найти в деревне или обычной ремонтной слесарке сложно, а вот трос найти не проблема.
Многослойность японских катан и дамасска -- это лишь обогащение и изменение структуры говёного колхозного железа, производимого на коленке. Это как во времена культурной революции хуинбины производили стали очень много, но годного лишь для производства гвоздей. Вот японцы потом из этих гвоздей потом и пытались создавать оружие.

Комментарий скрыт

Олег Николаевич, полностью согласен . а если еще кузнец не проковал какой то слой, то начнется внутренняя коррозия, такой нож в самый неподходящий момент сломаться может.