Шустрый бармен. Рецепты. Коктейли.

Шустрый Бармен. Рецепты. Коктейли.
10 августа 2015

Ребята, всем привет. Такая просьба. Подскажите пожалуйста, я работаю барменом и частенько у меня берут кофе(капучино, латте). Взбиваю пену нормально, получается хорошая. Черпаю ложкой, переворачиваю и она не капает даже. Но хотелось бы делать пену как сметану, дайте совет как это можно сделать... Может добавлять чего?