Кулинарный домик

Кулинарный Домик
12 июля 2014

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток

Ингредиенты:
- 1,5 - 2 столовые ложки натертого имбиря
- 1 стакан сахара
- 1/4 чайной ложки сухих дрожжей
- сок одного лимона
- 2 л воды

Имбирь натираем на мелкой терке. Складываем в большую пластиковую бутылку можно 6 литровую.

Добавляем сахар, дрожжи и лимонный сок, воду. Закрываем бутылку и в течение нескольких минут интенсивно взбалтываем.

Оставляем на 2 часа при комнатной температуре. Пластиковую емкость периодически приоткрываем, выпуская газ. Затем разливаем по бутылкам и ставим на ночь в холодильник.
С утра уже можно пить, предварительно процедив.