Кулинарный домик

Кулинарный Домик
27 июня 2014

Мини – бутерброды с красной икрой и креветками.

100 грамм творожно – сливочного сыра
8 – 10 ломтиков белого хлеба
0, 5 банки красной икры
30 грамм сливочного масла (мягкого)
2 столовые ложки мелко нарезанного укропа
несколько отварных креветок для украшения

Способ приготовления

Нарезаем ломтиками хлеб толщиной 1 сантиметров.
Стаканом или круглой формочкой нужно вырезать из хлеба круги.
С двух сторон подсушить их на сухой сковороде до золотистой корочки.
Смазать сливочным маслом бока тостов и обвалять в укропе.
На верх тоста положить 1 полную чайную ложку сливочно – творожного сыра, одну креветку и немного икры.