Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

отравился и помер))))))

от варения - это запросто! Если варение неправильно сварили, то есть если в варенье мало САХАРА.
Синильная кислота в косточках является природным соединением.(цианистоводородная кислота)
Под воздействием влаги образуется синильная кислота в косточках вишни, сливы, абрикосов, персиков, рябины, черешни, яблок, чёрной бузине, ядрах горького миндаля. Все эти растения относятся к семейству розоцветных. Именно последнее характеризуется наличием гликозидов, способных высвобождать синильную кислоту.

Если в варенье или в компоте присутствует достаточное количество сахара, который является антидотом синильной кислоты, отравления не будет.

Комментарий скрыт