SportFeed

Sportfeed
9 ноября 2015

Рамэн - японский суп

• Калорийность 100 гр. 430 ккал •

На 2 огромных порции:

1 л мясного бульона
2 ч л соевого соуса
2 ст л пасты мисо

лапша рамэн (для 2х порций)Сверху:
бланшированный шпинат
кукуруза
яйцо (сварить, чтобы желток не до конца схватился)
мяско

Бульон смешиваем в кастрюльке с соевым соусом, доводим до кипения, выключаем огонь, вмешиваем пасту мисо. Лапшу отвариваем согласно инструкции, откидываем на дуршлаг и раскладываем по глубоким тарелкам. Заливаем ее горячим бульоном. Сверху выкладываем топпинги.