SportFeed

Sportfeed
8 октября 2015

Грибное рагу с томатами: низкокалорийно и сытно!

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие 300 г
1 луковица
Помидоры 4 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Базилик (свежий) 1 пучок
Соль (и перец) по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны и лук очистите, нарежьте. Помидоры и перец нарежьте дольками. В большой сковороде разогрейте немного воды, чуть притушите лук, затем добавьте грибы и помидоры и перец. Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать. В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте.