SportFeed

Sportfeed
4 декабря 2014

Котлеты из крабовых палочек

На 100 грамм: белка 13,8 гр., жира 4,9 гр., углеводов 12,2 гр., 138 ккал

Ингредиенты:
1) Крабовые палочки 200 гр.,белка 12 гр., жира 2 гр., углеводов 20 гр., 146 ккал
2) Сыр 17% 150 гр.,белка 43,5 гр., жира 25,5 гр., 405 ккал
3) Чеснок 4 гр.,белка 0,3 гр., жира 0,02 гр., углеводов 1,2 гр., 5,7 ккал
4) Яйцо 100 гр.,белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал

Приготовление:
Для начала измельчить крабовые палочки в стружку. Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Жарим котлетки на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. Можно предварительно смазать сковороду небольшим количеством оливкового или растительного масла, чтобы котлетки не подгорели.

Приятного аппетита!