SportFeed

Sportfeed
3 октября 2014

Протеиновый торт

Корж:
-2 яйца
-1 скуп шоколадного протеина
-3 ст л овсяных отрубей
-3 ст л пшеничных отрубей
2 ст л рубленого арахиса
-сахарозаменитель

Начинка:
-200-300 гр мягкого творога
-1 ч л какао
-10 гр желатин
-сахарозаменитель

Приготовление:
Для коржа: взбить 2 яйца, добавить скуп протеина, 3 ст ложки овсяных отрубей, 3 ст ложки пшеничных отрубей (можно любых, в принципе), немного сахзама, 2 ст ложки рубленного арахиса, все перемешать и в духовку на ~10-12 минут. А для второго слоя мягкий творог гр 200-300, 1 чайную ложку какао, сахзам, желатин 10 гр (желатин взбить по инструкции), добавить к творогу, все взбить, сверху орешки и в холодильник до застывания.