МИЛЛИАРДЕРЪ | Бизнес, финансы, кредиты, luxury

Миллиардеръ | Бизнес, Финансы, Кредиты, Luxury
3 июля 2024

Продажи черной икры в России выросли почти на 10%

Покупки осетровой икры в России за 5,5 месяца 2024 года выросли на 9% относительно аналогичного периода прошлого года. Наибольшим спросом пользуется черная икра в стеклянных или жестяных банках по 50–100 г. Для сравнения: год назад популярнее были менее объемные банки, по 30–50 г, отмечают эксперты. В частности, в «Перекрестке» с начала года по середину июня продажи черной икры в количественном выражении выросли в два раза по сравнению с тем же периодом 2023 года, рассказали в пресс-службе управляющей магазинами компании X5 Group. Спрос на настоящую, качественную черную икру становится выше, подтверждает исполнительный директор BelugaFarm Ирина Ковалинская.