Азбука рукоделия

Азбука Рукоделия
28 ноября 2022

5 потрясающих сладких запеканок

Забирайте себе на стену и держите всегда под рукой

1. Банановая запеканка

На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6

Это отличный способ зарядиться не только белками, но еще и эндорфинами Отличное настроение с такой вкуснятиной вам обеспечено!

Ингредиенты:

Обезжиренный творог 360 г
Яйцо 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
Бананы (зрелые) 6 шт.

Приготовление:

1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180 ?С до румяной корочки.

2. Удивительно вкусный диетический десерт морковно-яблочная запеканка

На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6

Ингредиенты:

Грецкий орех 10 г
Яблоко 40 г
Морковь 60 г
Йогурт натуральный 10 г
Изюм, без косточек 20 г

Приготовление:

1. Морковь натереть.
2. Яблоко порезать кубиками.
3. Перемешиваем изюм, морковь, яблоко, йогурт и орех.
4. Выложить массу на противень и запечь минут 20.

3. Тыквенно-творожная запеканка в горшочке

На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6

Ингредиенты:

творог обезжиренный 200 г
тыква 100-150 г
1 яйцо
изюм 2 ст. л.
ванилин, корица по вкусу

Приготовление:

Творог размешать с яйцом, добавить порезанную тыкву, изюм, ванилин, корицу. Выложить в керамический горшочек и поставить в духовку томиться на слабый огонь на час-полтора!

4. Творожно-грушевая запеканка - правильный завтрак или десерт

На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6

Ингредиенты:

творог низкой жирности 200 г
яйцо куриное 2 шт.
кокосовая стружка 3 ст. л.
мед 2 ч. л.
груша небольшая 1 шт.

Приготовление:

Приготовление очень простое. Смешать все ингредиенты, предварительно нарезав грушу кубиками. Смазать форму каплей масла, выложить в нее творожную массу и отправить выпекать в
духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Желательно печь в силиконовой форме, чтобы совсем не добавлять масло и легко вытащить оттуда запеканку.

5. Творожная запеканка с изюмом

На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6

Ингредиенты:

• 500 г обезжиренного творога
• 3 яйца (разделить желтки и белки)
• 5 ст. л. манной крупы
• 1 ст. л. разрыхлителя или 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
• 2 ст. л. изюма
• стевия, соль по вкусу

Приготовление:

Нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм....Вылить готовую массу в огнеупорную форму застеленную пергаментом и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, с натуральным йогуртом.