Академия здоровой жизни

Академия Здоровой Жизни
6 июля 2017

ФРУКТОВЫЕ РОЛЛЫ

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 200 г
• Йогурт натуральный - 1 ст. л
• Кунжут - 2 ст. л
• Банан - 1 шт
• Киви - 1 шт
• Орехи - 8 шт ( у нас грецкие)
• Черный шоколад - 50 г
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Первым делом творог перетираем через сито, чтобы получилась однородная масса. Добавляем йогурт и все тщательно перемешиваем. Бамбуковый коврик для приготовления суши застилаем пищевой пленкой, посыпаем кунжутными семенами. Творожную массу ложкой аккуратно выкладываем на коврик и равномерно распределяем в один слой. Моем и нарезаем фрукты. Выкладываем их на творог и заворачиваем ролл, после этого ставим его в холодильник на 30 минут. Достаем роллы и острым ножом, смоченным водой нарезаем. Украшаем каждый орешком и тертым шоколадом по вкусу.