Академия здоровой жизни

Академия Здоровой Жизни
16 марта 2017

ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК 

На 100 грамм - 97 ккал:Белки- 16, Жиры -2,Углеводы - 5

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 400 г
• Молоко 1% жирности 100 г
• Мед 20 г
• Желатин пищевой 15 г
• Какао-порошок 50 г

Приготовление:

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. 
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). 
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. 
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму в виде сердца и убрать в холод, пока не застынет. Сверху присыпать какао (по желанию).