Академия кулинарии

Академия Кулинарии
14 ноября 2021

Лимонно-лаймовый коктейль с мёдом

Осень — время простуд и гриппа, в эту пору года даже проводится Всемирный день борьбы с пневмонией, поэтому предлагаем вам укреплять организм витаминным коктейлем для повышения иммунитета. Наверное, всем известно, что лимон применяется для профилактики простудных заболеваний и повышения иммунитета. Кроме того, этот фрукт устраняет сонливость и снимает усталость. Кроме этого, в коктейле присутствует мёд, о полезных свойствах которого было уже так много сказано, что и добавить нечего.
Ингредиенты:
- лайм — 1 шт.;
- лимон — 1 шт.;
- апельсиновый сок по вкусу;
- имбирный корень — 0,5 шт.;
- мёд — 150 г.
Как готовить:
Очистите имбирь и порежьте на кусочки. Кипятком ошпарьте лимон и лайм. Это необходимо, чтобы устранить горечь. Порежьте фрукты и поместите их в емкость блендера. Взбейте так, чтобы шкурка лимона и лайма хорошо измельчились. Добавьте имбирь и мёд. Снова взбейте с помощью блендера. Этот напиток довольно кислый из-за наличия таких продуктов, как лайм и лимон. Однако, чтобы его подсластить, можно добавить в коктейль сахар.