Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Академия кулинарии » Тесто для пельменей
Тесто для пельменей
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 500 г
Растительное масло - 1 столовая ложка
Куриное яйцо - 2 штуки
Вода - 200 мл
Соль - чайной ложки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ РАСПЕЧАТАТЬ
1. Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление.
2. Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и растительное масло.
3. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Затем вымесить тесто руками, пока оно не станет однородным.
Масло-то зачем???? 1 Яйцо, ¼ стакана воды, соли ¼ чайной ложкии, 5 столовых ложек стогом муки.
Яйцо взболтать вилкой с солью и водой. Насыпать муки. Замесить тесто. Чего еще проще можно придумать
войдите, используя
или форму авторизации