Академия кулинарии

Академия Кулинарии
2 марта 2021

Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе


Ингредиенты:
Креветки 200 гр
Спагетти из твердых сортов пшеницы 200 гр
Сливки 20% 200 мл
Приправы: итальянские травы
Соль/перец/масло
Сыр 40 гр

Приготовление:
Отвариваем спагетти. На сковороду выкладываем очищенные креветки, соль, травы и растительное масло. Обжаривая креветки 5 минут. Далее к креветкам добавляем сливки и тушим до того момента пока сливки не загустеют.

Теперь в сливочныи соус добавляем спагетти и все хорошо перемешиваем. Готовую пасту можно посыпать сыром