Академия кулинарии

Академия Кулинарии
22 февраля 2021

Самые простые панкейки с ягодами

Рецепт панкейков:
70 мл воды
100 гр муки
2 яица
50 гр сахара
Разрыхлитель
Ванилин

Приготовление:
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки до густои пены. В другои миске смешиваем яица, воду, муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем и добавляем к ним белки, аккуратно и медленно вмешиваем.
Выпекаем на разогретои сковороде под крышкои, с каждои стороны по 5 минут.