Академия кулинарии

Академия Кулинарии
6 февраля 2021

Апельсиновое желе

Быстрый, постный, эффектный, пэпэшный рецепт без сахара.
Раньше я мякоть съедала сразу, а внутрь заливала апельсиновый сок (без сахара).
Но кто против сока - на видео вам подсказка.

Апельсины разрезать напополам и удалить аккуратно мякоть.
В сок добавляем желатин. Пропорции: 10 гр желатина на пол литра сока.
Греем до 60 градусов, разливаем по нашим апельсиновым формочкам, как остынут - убираем в холодильник.
Разрезаем на дольки и удивляем гостей.

Приятного аппетита!