Академия кулинарии

Академия Кулинарии
3 февраля 2021

Десерт из запеченной тыквы

Ингредиенты:
Тыква 300 г
Яблоко и/или груша 150 г
Творожный сыр 200 г
Орехи 50 г
Изюм 100 г
Мёд 3 ч.л

Приготовление:
Тыкву и яблоко/грушу порезать на маленькие кубики.
Изюм залить кипятком на 2-3 минуты. Обсушить.
Орехи раскрошить.
Смешать тыкву, яблоко/грушу, творожный сыр, орехи и изюм.
Переложить смесь в форму для запекания.
Запекать 20-25 минут (может потребоваться больше времени, тыква должна стать мягкой) в духовке при 180°.
Достать из духовки и полить мёдом.