МАМ©овет.

Мам©овет.
12 декабря 2016

Новогодний салат "Шапка Деда Мороза".

Не забудьте сохранить себе на стену! 

Ингредиенты: 
тунец консервированный – 1 банка 
кукуруза – 1 банка 
сыр любой твердый – 150 г 
яйца - 3 шт. 
помидоры – 200 г 
майонез 
соль 

Приготовление: 

Открыть банки с тунцом и кукурузой, слить жидкость. Тунец размять вилкой. Яйца отварить вкрутую. Одно яйцо измельчить полностью. А два других яйца разделить на белок и на желток. Желтки накрошить в салат, а белки оставляем для украшения. Нарезаем 100 г помидоров в салат, а оставшиеся 100г - послужат для украшения. Сыр натереть на мелкой терке и тоже добавить в миску с салатом. 

Посолить, перемешать с майонезом. Выложить в виде горки на тарелку. 

Украшение салата с тунцом: Оставшийся от двух яиц белок натереть на терке и украсить вокруг салата (это будет меховая опушка шапки). Помидоры нарезать кубиками и положить их горкой (подразумевается, что это сама шапка). 

Совет! Чтобы помидоры не рассыпались, сделайте майонезную сеточку. На макушку нашей салатной шапки сооружаем помпон из мелко нарезанного белка. Получается веселая шапочка!