Английский | English for everyone

Английский | English For Everyone
1 апреля 2017

COOKING

boil - варить
fry - жарить
stew- тушить
grill - делать гриль
bake- печь
chop- шинковать
slice- резать ломтиками
dice- резать кубиками
grate- натирать (на терке)
knead- месить тесто
sift/sieve- сеять
drain- осушать (отводить воду через дуршлак)
sprinkle- посыпать
cover- покрывать, обвалять
roll out- раскатать (тесто)
dip- макать
mix- перемешать
smash- давить (делать пюре)
add- добавлять
peel- очищать от кожуры
squeeze- выдавливать (сок)
serve- подавать