Всё о кофе

Всё О Кофе
20 января 2016

=== Правила кофе ===

Бариста.

Термин бариста, как и большинство кофейных терминов, пришел к нам из Италии. Первоначально он означал «человек, работающий за баром». С развитием кофейной культуры и ростом популярности кофе, бариста превратилось в самостоятельную профессию. Теперь так называют специалистов по приготовлению кофе. Однако, круг обязанностей бариста выходит далеко за пределы приготовления, и включает в себя обширные познания в истории и культуре кофе. Хороший бариста, приготовив вам чашечку кофе, обязательно снабдит ее какой-нибудь увлекательной кофейной историей, даст полезный совет по выбору кофе или подскажет сорта и марки, которые стоит попробовать.