Всё о кофе

Всё О Кофе
7 октября в 17:10

Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе?

А что, если добавить в любимый кофе немного солнечного вкуса? Лимон, апельсин, лайм или даже мандарин в чашке работают как магия. Они усиливают цитрусовые ноты арабики средней обжарки, делают вкус ярче, а настроение — теплее.

Добавьте в турку немного цедры — эфирные масла раскроются первыми. Или отожмите каплю сока прямо в чашку. Балансируйте кислинку мёдом, сиропом или щедрой ложкой сахарного блаженства.

Романо — лимон + эспрессо.
Тёплый бамбл — апельсиновый сок + кофе.
Гильермо — лайм, без сахара, по-испански.
Латте с мандариновым сиропом — как новогодняя открытка на вкус.

Экспериментируйте. Добавьте пряности, прогрейте цедру, подайте с шоколадом или бисквитом — дайте своему кофе зазвучать по-новому.