Всё о кофе

Всё О Кофе
12 августа 2014

Мускатный кофе
По-настоящему праздничный напиток с терпким ароматом и мускатным вкусом.

Ингредиенты:

сахар – стол. ложка
желток
сливки – пол-чашки
чашка кофе
орех мускатный

Приготовление:

Желток и сахар взбить, сливки подогреть и вмешать в них эту смесь, прогреть, не кипятить. Разлить по чашкам и добавить сливки с яйцом, обсыпать орехом (смолоть).