Всё о кофе

Всё О Кофе
15 июля 2018

Кофе с сыром Маруаль
Ингредиенты:

сыр сливочный Маруаль – 2 кусочка
горячий кофе эспрессо – 1 чашка
хлебная палочка – 1 шт.
В первую очередь заварить натуральный эспрессо. Для этого перемолоть свежие кофейные зерна, а потом выложить кофейный порошок в турку. Залить все водой и поставить на огонь. Довести кофе до кипения и снять с огня, когда будет подниматься пенка. Процедить готовый кофе.

Положить на дно чашки два кусочка сыра Маруаль и залить его горячим эспрессо. Перемешать напиток и сначала пробовать сам сыр, который во время перемешивания немного растает.

Доставать сыр требуется хлебной палочкой, так будет вкуснее. А потом выпить кофе, который будет иметь сливочное послевкусие.