Фотострана » Интересные страницы » Увлечения и хобби » Всё о кофе » Кофе по-малайски
Кофе по-малайски
1 ч. ложка с верхом молотого кофе, 2 ч. ложки сахарного песка, маленький кусочек палочки ванили, 1 чашка воды.
Развести в воде сахарный песок и дать вскипеть. В кипящий сироп до засыпки кофе добавить крохотный кусочек настоящей ванили, но ни в коем случае не ванильного сахара. После этого, сняв на короткое время с огня кипящую воду, всыпать необходимое количество молотого кофе, поставить вновь
на огонь, дать вскипеть лишь один раз и сразу разлить по чашечкам.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации