В мире дизайна

В Мире Дизайна
5 августа 2021

Особенности уборки урожая лука

Озимый лук убирается рано. Признаками, что можно начинать уборку лука, являются: полегло перо, видно чешуйки луковиц, луковицы с легкостью извлекаются из грядки.Если затянуть с уборкой, луковицы начнут снова пускать корешки. Эти луковицы сохранить будет трудно.
Для уборки лука выбирать сухую погоду. Собранный урожай желательно оставить на 2-3 дня на солнце, чтобы он хорошо просох. Кроме этого, ультрафиолет способствует обеззараживанию, что окажет благоприятное воздействие при хранении.
При жаркой погоде, если есть чердак, оптимальным выбором будет разложить там собранный лук и выдержать, чтобы он просох. Хорошо просушенный лук будет дольше и лучше сохраняться.
На готовность указывает, в каком состоянии шейка: если она сухая, лук готов, и можно убрать его на хранение. Если шейка у луковицы толстая, она сохнет дольше.
Такие экземпляры лучше использовать быстрее, так как длительному хранению они не подлежат.