В мире дизайна

В Мире Дизайна
29 июня 2021

Компот «Клубничный мохито» в банках на зиму: хит сезона! Бегом за клубникой, время-то идет. Лучше виноградного компота 

Если ты еще не ел клубнику в этом году, скорее беги за ней, а то можно и не успеть. У нас в запасе еще много рецептов вкусных заготовок с ягодами и фруктами на зиму. Помимо десертов, которые спасают от жары, мы припасли для тебя рецепт компота, которому будут рады и летом, и зимой. А именно клубничный мохито. 

Как сделать мохито 
Мы знаем, как сделать мохито в домашних условиях в банке на зиму. Если ты в предвкушении ароматного клубничного компота, предлагаем тебе простой, но верный рецепт. Можешь смело удваивать пропорции, ингредиенты в рецепте рассчитаны на одну трехлитровую банку. 

ИНГРЕДИЕНТЫ 
500 г клубники 
20 г лимона 
10 г мяты 
300 г сахара 
3 л воды 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 
Помой клубнику и удали хвостики. 
Положи вымытую веточку мяты, 3 кружочка лимона и клубнику в банку. Банку можно не стерилизовать, а просто хорошенько помыть с содой под проточной водой. 
Вскипяти воду и залей кипятком банку с ягодами. Дай настояться полчаса. 
Через полчаса процеди настой в кастрюлю и добавь сахар. Вари сироп, пока не закипит и затем еще 3 минуты. 
Готовый сироп залей в банку с клубникой и закрути прокипяченной крышкой. Аккуратно переверни банку вверх дном и замотай одеялом, после полного остывания можно убирать банку в кладовку до зимы. 
Вот как сделать безалкогольный мохито, который обожают дети и взрослые, он не приторный и охлаждающий. Такой компот идеален в знойное время года, достаточно дать ему остыть и добавить пару кусочков льда. А если еще и заморозить коктейль, получится натуральный замороженный сок — хорошая альтернатива мороженому из мага