В мире дизайна

В Мире Дизайна
17 января 2021

Горький перец маринованный уксусом и медом

Ингредиенты:

Перец острый разноцветный - 3 кг;
Мед - 100 г;
Уксус 6% - 1,5 стакана.

Приготовление

Перец промыть в холодной воде, нарезать колечками, поместить  в стеклянные чистые банки слоями.

Приготовить маринад: смешать мед и уксус.

Залить маринадом банки и закатать их под крышки. Стерилизовать не нужно!