The Lady

The Lady
11 февраля 2020

Цитрусовая гречневая каша

Ингредиенты:
• чашки (90гр) зеленой гречки, промытой
• 1 чашка (250мл) воды
• чашки (50мл) овсяного молока
• 3 мандарина
• сок апельсина (прим. 4 столовые ложки)
• 1 чайная ложка экстракта ванили, или ванилина по вкусу
• капля лимонного сока
• мандарины и конопляные семена, для подачи (необязательно)
• подсластитель, по вкусу (необязательно)

Инструкции:
1. Промыть гречку, добавить вместе с водой в сотейник и варить минут 10, пока не удвоится в размере. Промыть холодной водой и воду слить.
2. Добавить гречку в блендер вместе с остальными ингредиентами и взбить до однородности. По желанию оставить на пару часов в холодильнике, чтобы загустела. Подавать с добавками на выбор.

Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Количество ккал в 100гр: 61 (1,9 / 0,7 / 11,5)