The Lady

The Lady
26 октября 2019

Как питаться, если вы в хроническом стрессе

Общие правила:

* Обязательный завтрак! И лучше сразу после сна! Чтобы дать глюкозу в кровь
* Дробное питание в 1 половине дня, если нет инсулинорезистентности (ИР)
* В рационе должно быть нормальное количество белка и правильные жиры, сложные углеводы. Лучше все в один приём пищи
* Не надо сокращать калорийность рациона, если нет избытка веса. Худые итак быстрее всех сгорают от стресса) Если мало «топлива», кортизол начнёт разрушать мышцы.

Ограничить или убрать:

* Алкоголь
* Все напитки с кофеином (кофе, чай, энерготоники) и все газированные напитки
* Ограничить калий: телятина, бобы, фасоль, бананы, инжир, курага
* Убрать простые углеводы! То есть все сладкое. Фрукты ограничить (лучший фрукт - это овощ) или употреблять с низким гликемическим индексом (ГИ). В интернете есть таблицы по ГИ.
* Всю вредную пищу: жареное, гриль, фастфуд и т.д. Организм и без того в стрессе, не добавляйте ещё и провоспалительных продуктов

Нужно:

Правильные жиры:

* Омега-3 - уменьшают влияние психического стресса на организм + противовоспалительный эффект. Источники омеги-3: сардина, сельдь, скумбрия, палтус, дикие лосось и мясо
* Масло амаранта 1 ч. ложка/сут
* Кокосовое масло первого отжима
* Орехи
* Авокадо и др. полезные жиры

Сложные углеводы: овощи (лучше с низким ГИ), зелень, крупы

Обогащать рацион натрием: сельдь, оливки маринованные, сыр, квашеная капуста, консервы овощные (лучше домашние разумеется), креветки

Важно и как вы будете есть! Если в спешке, параллельно отвлекаясь на телефон и дела, то такой приём пищи лишь добавит нервного напряжения. Ешьте в комфортной обстановке. Особенно это касается завтрака, когда организм и без того напряжен из-за пробуждения. Лучше встать на 20 мин раньше и спокойно поесть, чем судорожно глотать даже самую полезную пищу)