The Lady

The Lady
26 января 2019

Салат "Идиллия"
Ингредиенты для «Салат "Идиллия"»:
Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
Мясо (вареное (у меня - свинина)) — 150 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт
Майонез (для заправки)
Чеснок — 2 зуб.

Рецепт «Салат "Идиллия"»:

Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец
на раскаленной сковородке, в небольшом количестве масла жарим яичный блинчик


Мясо нарезаем соломкой


Выкладываем мясной слой на тарелку, слегка смазываем майонезом


Следом выкладываем слой из порезанных соломкой огурчиков, тоже смазываем майонезом


Теперь слой порезанных соломкой яблочек... (чтобы яблочки не потемнели не забудьте хорошенько побрызгать из лимонным соком)
смазываем слой майонезом


Весь салатик равномерно посыпаем порезаны соломкой яичным блинчиком


Можно украсить зеленью...
посыпать чесночком...


... приятного Вам аппетита! :)