The Lady

The Lady
16 апреля 2018

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ . Классика

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Лук фиолетовый 150 г
Оливки без косточек 1 пучок
Салат зелёный 100 г
Сыр Фета 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 80 мл
Масло оливковое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры помыть и порезать кубиками. Для салата помидоры надо брать с плотной мякотью.
Свежий огурец помыть и порезать кубиками, если кожура у огурцов очень тёмная и твёрдая, то её лучше почистить.
Перец сладкий помыть, вынуть серединку и порезать кубиками. Чтобы греческий салат получился красивее можно взять один перец жёлтого цвета, а второй красный.
Оливки порезать на половинки.
Лук фиолетовый сладкий почистить и порезать полукольцами.
Сыр порезать кубиками, так же вместо сыра Фета можно взять брынзу.
Все продукты осторожно перемешать, заправить оливковым маслом, выложить на листья салата и сверху на перемешанный греческий салат выложить сыр Фета, и добавить свежемолотый чёрный перец.