МЫСЛИ НА МИЛЛИОН

Мысли На Миллион
12 ноября 2024

Чизкейк «Селёдка под шубой»!

В интернете появился ГЕНИАЛЬНЫЙ предновогодний рецепт, который идеально подойдёт для праздничного стола.

Рецепт:

Запекаем или отвариваем овощи — картофель (550 г) и морковь (350 г).

Отвариваем 3 яйца и мелко нарезаем 1 луковицу. К луку добавляем 1 ч. л. сахара, 0,5 ст. л. уксуса и 50 мл воды. Оставляем смесь на 15 минут, а потом сливаем воду.

Для основы чизкейка: в миску отправляем картошку, майонез, соль, лук, селедку (одну упаковку в масле или малосольную), морковь, яйца и немного соли. Перемешиваем все ингредиенты.

Замачиваем 25 г желатина, а тем временем свеклу (700 г) измельчаем с майонезом и сметаной. Добавляем желатин, хорошо перемешиваем и заливаем эту смесь на основу