Фотострана » Интересные страницы » Развитие и карьера » МЫСЛИ НА МИЛЛИОН » Какие пищевые добавки вредные
Какие пищевые добавки вредные
Все любят вкусно покушать, но большинство блюд мы не можем приготовить так же вкусно, как кондитерские фабрики или знаменитые рестораны. В чем их секрет? Во время приготовления продуктов питания фабрики и заводы часто используют секретный ингредиент, который давно всем известен — пищевые добавки. Сегодня мы расскажем, какие именно пищевые добавки вредные, почему некоторые добавки наносят непоправимый вред человеческому организму.
Тартразин — Е102
Пищевая добавка Е102 содержится почти во всех кондитерских изделиях, мороженом и безалкогольных напитках. Тартразин — это краситель, который может вызвать приступ астмы. Прежде чем купить шоколадку, хорошо присмотритесь к составу, нет ли в нем Е102.
Амарант — Е123
Амарант также придает очень привлекательный цвет любой сладости. Чаще всего его добавляют в кондитерские изделия. Е123 особенно опасен для беременных женщин, потому что может вызвать нарушения развития плода. Также может стать причиной развития заболеваний мочевыделительной системы.
Диоксид серы — Е220
Диоксид серы — это консервант, который сохраняет продукты свежими очень долгое время. Он содержится в картофельных чипсах, консервированных соленьях, полуфабрикатах. Каждый четвертый человек страдает расстройством кишечника после употребления продуктов с пищевой добавкой Е220
Лецитины — Е322
Лецитины чаще всего используют в медицине для лечения некоторых заболеваний крови. Но в качестве пищевой добавки его используют уже в переработанном генномодифицированном виде для сохранения вкусовых качеств продуктов. Е322 негативно влияет на иммунную систему человека и на весь организм в целом. Лецитины содержатся в сосисках, йогурте, кефире, вине, пиве, сливочном масле и в изделиях из шоколада.
Пирофосфаты — Е450
Пирофосфаты содержатся в мучных изделиях, различных вареньях, джемах и желе как добавка для поддержания консистенции продукта. Частое употребление продуктов с пищевой добавкой Е450 может привести к остеопорозу и мочекаменной болезни.
Хлорид олова — Е512
Хлорид олова — одна из самых опасных пищевых добавок, которая используется для придания продукту однородной массы. Часто вызывает сильное отравление, рвоту, головокружение и общую усталость. Встречается чаще всего в консервированных продуктах, например, в варенье или сгущенке, реже входит в состав мучных изделий.
Глутамат калия — Е622
Глутамат калия часто любят добавлять в блюда в ресторанах быстрого питания, например, гамбургеры или картофель фри. При переедании человек начинает испытывать сильный дискомфорт, возможны расстройство желудка, рвота, тошнота, колики.
Аспартам — Е951
Аспартам — пищевая добавка, которая может вызвать сильную аллергию, головные боли, ухудшение мозговой активности, сильную сыпь на коже. Е951 — это всем известный разрыхлитель теста и сахарозаменитель. В основном содержится в хлебобулочных изделиях, содовых и жвачке.
войдите, используя
или форму авторизации