100 кило - бодибилдинг, тренировки, питание.

100 Кило - Бодибилдинг, Тренировки, Питание.
28 мая 2014

Свекольный рулет с творогом.

Выглядит очень интересно, на вкус напоминает блины с творогом со вкусом свеклы и чеснока, поэтому на завтрак эти рулетики идеальны.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4

Вам потребуется:

125 г. пюре из свеклы (свеклу отварить или запечь и пюрировать)
100 мл. молока
90 г. муки
1 зубчик чеснока
1 яйцо
1 ст. л. оливкового масла
250 г. творога (в оригинале 200 г. рикотты)

Как готовить:

1. Чеснок измельчить, добавить все ингредиенты кроме творога и хорошо перемешать.

2. Тесто должно получится гуще, чем на блины.

3. Выпечь два толстых блина. Пока еще горячие, смазать творогом, завернуть рулетом и дать остыть.

Нарезать на порции.