Идеи для жизни

Идеи Для Жизни
17 июня в 22:36

Экзотический напиток, настоянный на ядовитой змее хабу, давно стал туристической легендой Японии — но стоит узнать, как его готовят, и волосы встают дыбом!

Как рождается хабушу?

Способ «похуже» — живую хабу сразу погружают в крепкий авамори с мёдом и травами.

Способ «совсем жуткий» — змею сначала замораживают, потрошат и зашивают. Когда она оттаивает в спирте, мышцы рефлекторно изгибаются, придавая «скульптурный» вид внутри бутылки.

Производители уверяют: алкоголь полностью нейтрализует яд, делая напиток безопасным.

На вкус хабушу описывают как удивительно мягкий, сладковатопряный, с тонкими травяными нотами. Плюс — репутация мощного афродизиака, за что его прозвали «окинавской виагрой».

Но учтите: вывезти хабушу из Японии непросто. Таможенный инспектор может конфисковать бутылку, заподозрив, что внутри исчезающий вид змеи, даже если это не так.

Готовы рискнуть ради необычного сувенира? Или достаточно просто узнать об этом смелом вкусе Японии? Решать вам!