Идеи для жизни

Идеи Для Жизни
14 апреля 2021

Готовим "хворост" к чаю
Что нужно:
Яйца- 2 шт
Мoлoкo или вoда 80-100мл
Мyка 1,5 - 2 ст.
Сoль 1 щeпoткa

Процесс приготовления:
Смешиваем молоко и яйца, добавляем муку и соль. Замесить тесто. Тесто должно получиться крутым. Оставляем на 15мин.
Раскатываем тесто толщиной 1-2мм, нарезаем прямоугольниками и формируем "хворост", как на фото.

В глубокую сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его и кладём хворост небольшими порциями. Жарим до золотистгог цвета. Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита