Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
31 мая 2021

Печенье с миндалем 

Ингредиенты:

Мука — 240 г
Миндаль — 90 г
Миндаль — для украшения
Сок апельсиновый — 100 мл
Масло растительное — 60 мл
Сахар — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Орехи вместе с сахаром и ванилином пробить в измельчителе.
2. Смешать с мукой и разрыхлителем. Влить сок и масло. Замесить тесто.
Если оно будет липнуть к рукам, то просто смазать их растительным маслом.
3. Скатать небольшие шарики, выложить на противень и придавить их рукой (толщина ~1 см). В центр каждого печенья вдавить по одному ореху.
4. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 18–20 до легкого золотистого оттенка. Не передержите. Дать полностью остыть.

Приятного аппетита!

Автор: Маша Кащенко (https://vk.com/id85742789)

#выпеча@bon