Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
23 января 2021

Кабачковые сырники

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Творог — 200 г
Яйца — 3 шт.
Чеснок — 2 шт.
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать образовавшуюся жидкость. Поперчить, чеснок пропустить через пресс. Вбить одно яйцо и 2 белка. Добавить творог, перемешать до однородной массы.
2. Пожарить на растительном масле под закрытой крышкой с каждой стороны по 2 минуты.
3. Подавать со сметной.

Приятного аппетита!

Автор: Марина Марина

#завтрак@bon