Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
15 мая 2016

Творожные кексы

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 стак.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра лимона — 1/2 шт.

Приготовление:

1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.
2. Добавить творог и хорошо перемешать.
3. По одному вбить яйца.
4. Цедру половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
5. Добавить крахмал и разрыхлитель.
6. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто консистенции густой сметаны.
7. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 20 минут.
8. Кексы остудить и подавать к чаю.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

Источник рецепта: shate.ru/tvorozhnye-keksy.html

#выпечка@bon
#десерты@bon