Моя семья - мое богатство

Моя Семья - Мое Богатство
5 января 2015

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты:

Творог сухой 400 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 1 стакан
Соль

Приготовление:

1. Сразу можно ставить кастрюлю с водой на плиту и начинать готовить.
2. Хорошо смешать творог, яйца, сахар. Добавить полстакана муки. Получится такое творожное тесто.
3. На стол насыпать полстакана муки. Выложить наше тесто. Обвалять в муке.
4. Сделать из теста колбаски, нарезать на кусочки и немного прижать с двух сторон, обмакивая в муку.
5. Опускать в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты после всплытия.
6. Подавать с сахаром, сметаной, сгущенкой, вареньем и т.п.

Приятного аппетита!